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COS’E’

COS’E’

R&M Kitchen è uno spazio destinato a eventi, corsi di cucina e showcooking, incontri business o attività aziendali.
  • SERRA – per struttura
  • CUCINA – per vocazione
  • LUOGO DI LAVORO E CONDIVISIONE – per opportunità
  • SPAZIO MULTIMEDIALE – per tecnologia


Per chi è

Per chi è

Per chi desidera acquisire competenze
Scuole
Tutti
Per chi ha iniziative o esigenze imprenditoriali
Professionisti
Aziende


Struttura

Struttura

  • Serra a vetri
  • Struttura portante in ferro
  • Dimensioni 6,80m x 5,10m + servizi interni (toilet)
  • Colore: grigio micaceo
  • Arredo: tutto nei colori acciaio e naturali
  • Postazioni cablate con 10 prese di rete
  • Disponibilità Wifi

Postazione corsi

Lo spazio è dotato di tavoli con possibilità di postazioni frontali.
Ogni postazione è dotata di alimentazione elettrica e connessione internet.


Sedute

Sedute

Lo spazio può ospitare circa 20 posti a sedere.

Cucina

Cucina in acciaio con torrette per alimentazione elettrica e prese di rete
Illuminazione con faretti al Led orientabili
Elettrodomestici Miele:
  • due forni
  • lavastoviglie professionale
  • 5 fuochi
  • microonde
  • frigorifero con celletta congelatore
  • attrezzatura base oppure specifica su richiesta


Impianto audio

Impianto audio

  • Interno: 4 casse
  • Esterno: 4 casse

Impianto video professionale

  • attrezzatura per ripresa degli eventi (2 videocamere PTZ FULL HD con campo visivo di 90°, panoramica 260° e obiettivi ad alta precisione; possibilità di integrare le riprese live da smartphone e tablet)
  • regia
  • TV led FULL HD 65”
  • possibilità di diretta streaming

Impiantistica
e tecnologia green

  • Impianto fotovoltaico per la produzione di energia interna
  • Riscaldamento (con aggiunta di stufa a pellet)
  • Aria condizionata
  • Impianto di illuminazione domotico


Cosa offre

Cosa offre

Per chi desidera acquisire competenze

SHOWCOOKING o CORSI

PROFESSIONALI o AMATORIALI

  • Cucina e tradizione
    (piacentina, regionale italiana, panificazione, pasticceria)

  • Cucina benessere
  • (vegana, vegetariana, tecnologia alimentare per intolleranze, stagionale, fiori)
  • Cucina e creatività
    (cucinare con i colori, corsi impiattamento, corsi di galateo a tavola)

  • Cucina e viaggi
    (cucina etnica con racconti e proiezioni dei luoghi d’origine)

  • Bambini in cucina
  • (mamma e figlio in cucina, rendere appetibili le verdure)

Corsi on-line

  • streaming
  • tutorial



Laboratori per le scuole

  • Scuola materna e primaria
    laboratori sensoriali e tattili, corsi creativi di cucina, educazione alimentare etc.
  • Scuola media e superiore
    educazione alimentare per imparare a cucinare in modo sano.

Per chi ha INIZIATIVE o ESIGENZE IMPRENDITORIALI

(professionisti – aziende)

Affitto locale per
  • corsi
  • showcooking
  • laboratori
  • degustazione
  • dimostrazioni prodotto
  • attività di team building
  • incontri business B2B
  • videoconferenze
  • shooting fotografici e spot
Affitto locale (vedi elenco precedente) + servizio fotografico
  • supporto grafico per la realizzazione di presentazione in ppt per evento
  • composizione portfolio
  • cura dell'immagine coordinata
  • realizzazione “ricordo” dell’esperienza (foto, diploma, attestato…)


RM Kitchen
Video Backstage "Rebecchi Emozioni di Cioccolato"  

Emozioni di cioccolato